ピシンスタイル シャンパンの新しい飲み方
「ピシンスタイル」
あまり聞きなれない言葉ですが、シャンパンの新しい飲み方なのです。
どういう飲み方かといいますと…
クープと呼ばれるシャンパングラスに
何と氷を浮かべて飲むスタイルなのです
もともと
ピシンという言葉は「プール」の意味で、リゾートプールでぷかぷかと泳ぐ姿に
見立ててこのネーミングになったのだそう。
何とも洒落たネーミングです。
シャンパン好きにとって気がかりなのは、氷でシャンパンが薄まることですが
そんな心配は全くありません
なぜなら、氷そのものをシャンパンで作っているからです
自分でやってみたい方は水or炭酸水で少し薄めるときれいに凍るみたいです。
僕もこんどチャレンジしてみます
海外のセレブパーティーでも話題のこのスタイル。日本のパーティーシーンで見かけることが
あるかもしれませんね。
しかしながら気軽にできる飲み方ですのでみなさんもやってみては
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